浅尝治光师野草莓手冲咖啡(整活)

前言

买了治光师的另一款咖啡豆，这款咖啡豆是意式拼配，中深烘焙的。之前喝的差不多都是浅烘，不知道这下风味转变能不能接受了呢，应该问题不大，毕竟以前黑咖我都是不加糖的，主打一个不怕苦。

治光师店铺也九周年了，送了一些小玩意，虽然没啥用，姑且也算送了？

过程记录

主观评价

豆子看起来棕亮的，冲好之后闻了一下，一股烟熏味，感觉梦回高中了。

果然，一口下去就知道老咖啡了。整体喝起来十分不错，不对我口味的是那烟熏味！即使是手冲也能感觉到它油脂丰富（别和我说没压就出不来油脂，我说有就有），它入口绵滑，虽然带有烟熏味，但并没有带其它奇奇怪怪的味道，比如焦炭这种。回味能够感受到柑橘风味。草莓酱我倒是没感觉到，不过毕竟是手冲吧。

这算整活了吧，因为这豆子要用咖啡机来制作，然而我是手冲！因为我现在还没咖啡机，仅仅是手冲爱好者，但是治光师野草莓又十分有名，我抱着试试看的心态买了这款豆子，尝尝鲜。

总体评价：中深烘焙、油脂丰富、均衡、性价比高。